石家莊不銹鋼廚具的清潔和維護(hù)非常重要，但實(shí)際上非常簡(jiǎn)單。只需在平時(shí)的三餐后清潔廚房，或定期對(duì)廚房進(jìn)行維護(hù)，或要求廚具公司為家里的廚房提供安全檢查服務(wù)。它可以始終保持廚房清潔如新，也可以避免年終清潔的麻煩。廚房的清潔和維護(hù)一直是廚師麻煩的部分。油，鐵銹等都難以阻擋污垢。以下是對(duì)廚房中各種設(shè)備的清潔和維護(hù)原理的簡(jiǎn)要介紹。

不銹鋼廚具包括不銹鋼炊具（不銹鋼鍋，不銹鋼爐具等），不銹鋼餐具（餐具，筷子，碗等），不銹鋼水壺，不銹鋼器皿等。盡管不銹鋼具有出色的耐腐蝕性，但如果長(zhǎng)時(shí)間暴露在腐蝕性環(huán)境中，它仍會(huì)被氧化。須定期清潔和維護(hù)不銹鋼表面，以保持其美觀的外觀并延長(zhǎng)其使用壽命。不銹鋼廚具的清潔和維護(hù)方法：

1.注意不要刮擦表面。請(qǐng)勿使用粗糙和鋒利的材料擦洗不銹鋼表面，尤其是鏡面的不銹鋼表面。使用較軟，不易掉落的布擦洗。砂鋼和拉絲外觀，須遵循線條進(jìn)行擦拭，否則很容易使外觀變幻。

2.禁止使用含有漂白成分和磨料的洗滌液，鋼絲球，磨料等。為了防止殘留的擦洗液腐蝕不銹鋼表面，擦洗后請(qǐng)用清水清洗表面。

3.如果新樂(lè)不銹鋼廚具表面有灰塵，并且容易清除灰塵，則可用肥皂或弱力擦洗的方法將其清洗。粘合劑成分應(yīng)使用酒精或有機(jī)溶劑（苯）擦洗。

4.應(yīng)使用軟布清潔不銹鋼廚房用具表面上的油脂，機(jī)油和潤(rùn)滑油，然后使用中性清潔劑或氨水或?qū)Ｓ们鍧崉┻M(jìn)行清潔。不銹鋼表面附著有漂白劑和各種酸。立即用水沖洗，然后用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸泡，并用中性洗滌劑或溫水擦洗。

5，不銹鋼表面上的彩虹紋是由于過(guò)度使用清潔劑或油造成的。洗滌時(shí)可用溫水將其洗凈。

6.可以用10％的研磨劑或研磨劑或特殊的化學(xué)清洗劑擦洗不銹鋼表面污垢引起的銹蝕。只要我們使用正確的維護(hù)方法，就可以延長(zhǎng)不銹鋼的使用壽命，并保持其清潔，明亮和出色的公差。

7.正定不銹鋼廚具的銹斑應(yīng)用0號(hào)水擦洗紙干磨；但首先要確認(rèn)它們是否生銹，如果只是一般的煙熏點(diǎn)，則應(yīng)使用廚房清潔劑或去污粉將其擦拭干凈。您也可以將其浸泡在水中過(guò)夜，然后使用一小塊1000＃水洗刷紙，并用手指按在燒焦的區(qū)域并仔細(xì)研磨。也許買(mǎi)一張400號(hào)的水洗紙，將其浸入水中并輕輕擦幾下即可將其取出。請(qǐng)勿大力使用，以免摩擦鍋體?？梢杂谜河腥ノ鄯酆蜕倭壳鍧崉┑陌贊嵅疾寥ゼ?xì)細(xì)的灼傷。